Zum Pitter
Franas & Höfs GbR

Akazienweg 43
51147 Köln-Porz (Grengel)
Tel. 02203-291180

Speisekarte

Ein "Mundvoll" Köln

 
Zwei halbe Mett-Brötchen
mit roten Zwiebeln
       3,80 €
 
"Halver Hahn"
ganz ohne Knochen :-))
       4,70 €
 
Matjesfilets
mit Zwiebelringen auf Schwarzbrot
       7,80 €
 
Krüstchen-Gulasch
vom Rind, dazu Brot 
       7,50 €
 
Kartoffelsuppe
vegetarisch 
       4,20 €
 
Kartoffelsuppe mit Mettwursteinlage
dann nicht mehr vegetarisch ;-) 
       4,70 €
 
"Scharfer Pitter"
Currywurst mit Pommes frites - normal oder scharf
       7,50 €

Klein, aber fein

 
Brauhäuschen-Platte
mit Blutwurst, Kölner Leberwurst, Zwiebelmett, Sülze und Gouda, dazu Brot und Butter 
       9,80 €
 
Matjesfilets
mit roten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Speckbohnen
       13,50 €
 
Herzhafte Sülze
mit Bratkartoffeln und Remoulade 
       7,90 €
 
Bratkartoffeln mit drei Spiegeleiern
und Cornichon 
       6,50 €

Markttag

 
Bunter Salatteller mit gebratenen Champignons
mit frischen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika, Krautsalat, Bohnen, Oliven, Wildkräutern und Brot 
       7,90 €
 
Bunter Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust
mit frischen Blattsalaten, Tomaten, Gurke, Mais, paprika, Krautsalat, Bohnen, Oliven, Wildkräutern und Brot 
       9,90 €
 
Beilagensalat
       3,50 €
 
Essig/Öl oder hausgemachte Kräutervinaigrette
wählt Euer Lieblingsdressing
       

SpezialitÄten

 
Spareribs // immer montags // solange der Vorrat reicht
Zwei saftige Spareribs mit Kartoffel-Wedges und Krautsalat, dazu BBQ-Sauce und Sour Cream 
       15,70 €
 
Haxentag // freitags & samstags // solange der Vorrat reicht
Ofenfrische Haxe, ca. 1.200g, mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
       15,90 €

Sattmacher // Unsere Hauptgerichte

 
"Himmel un Ääd"
Gebratene Blutwurst mit Kartoffelstampf, Apfelkompott und Schmorzwiebeln
       9,90 €
 
Schweinefilet, ca. 270g,
mit Hollandaise, Pommes frites und Marktgemüse
       16,50 €
 
Angus Rumpsteak vom Grill, ca. 220g,
mit hausgemachter Kräuterbutter, Kartoffel-Wedges und Beilagensalat
       22,90 €
 
Bierkutscher-Kotelett
mit Bratenjus, dazu Bratkartoffeln und Krautsalat
       18,90 €
 
"KölnBürger"
Hamburger mit Rinderpatty, 220g, mit krossem Speck, Schmorzwiebeln, Gurke und hausgemachter BBQ-Mayonnaise, dazu Pommes frites
       11,50 €
 
Gegrillte Hähnchenbrust
mit Hollandaise, Pommes frites und Marktgemüse
       12,90 €
 
Grillteller
mit Hüftsteak, Schweinefilet und Hähnchenbrust, dazu Pommes frites, Ajvar, Sour Cream und Beilagensalat
       17,90 €
 
Zanderfilet
mit Marktgemüse, Kartoffelpüree und hausgemachter Kräuterbutter
       14,50 €

Knusprige Schnitzel

 
Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites und Beilagensalat
       10,90 €
 
Schnitzel "Elsässer Art"
mit Speck-Zwiebeln, Schmand und Gouda überbacken, dazu Bratkartoffeln
       13,50 €
 
Schnitzel "Krüstchen Art"
Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
       12,90 €
 
"Cordon bleu" auf Kölsche Art
Schweineschnitzel gefüllt mit Flönz, Äpfeln und Käse, dazu Püree und Senfjus
       12,90 €
 
"Cordon bleu" klassisch
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Beilagensalat
       13,50 €
 
Lieblingssaucen:
       
 
Pfefferrahmsauce
       1,50 €
 
Bratenjus
       1,50 €
 
Senfjus
       1,50 €
 
Sour Cream
       1,50 €
 
Champignonrahm
       2,50 €
 
Hollandaise
       2,50 €

För uns PÄnz

 
Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites  
       5,50 €
 
Drei Fischsstäbchen
mit Kartoffelstampf
       5,50 €

Nachschub // Süßes zum Schluss

 
Lauwarmes Schokoküchlein
mit frischen Früchten 
       6,50 €
 
Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Vanillesauce
       5,50 €
 
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce
mit Sahne
       5,50 €

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